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Intervista a Guido Oitana
Benessere vs cura: la scelta più produttiva
Intervista a Marco Vanzetti
Protocolli speciali per un uso mirato dell’antibiotico in lattazione
Intervista a Paola Gandolfi
Esperienza OZOLEA-MAST per il Grana Padano biologico
Intervista a Michele Morandini
Gestione sostenibile delle cellule alte nelle lattazioni avanzate
Intervista a Giovanni Morandini
Qualità del latte oltre i parametri di legge e valorizzazione del prodotto
Intervista a Angelina Rigoni
Sostenibilità economica e riduzione dello spreco
Convegno LatteSicuro
Prof.Luigi Bonizzi
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Dott.ssa Chiara Faenza
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L’uso di un prodotto come Ozolea-Mast permette di arrivare un attimo prima, di decidere di curare anche quando non ci sono dei sintomi evidenti, senza rischi e senza perdite di latte: negli ultimi 24 mesi abbiamo ridotto di circa il 60% l’uso dei normali tubetti di antibiotico, sia lavorando con Ozolea-Mast che con un protocollo di verifica puntuale dell’agente batterico.
Dott.Marco Vanzetti
Nella tempistica di intervento si nasconde il guadagno dell’allevatore: se intervengo in tempi brevi ho meno spreco di latte e la bovina non ne risente troppo; se attendo di dover curare uno stato aggravato mi costa il prodotto, devo eliminare il latte e la bovina rimane comunque sofferente, causando una riduzione complessiva di produttivitá.
Dott.ssa Paola Gandolfi
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